Passionné de gastronomie et formé auprès des meilleurs chefs de la région, Damien Mazouzi et l’équipe de Brasero Gourmand s’est imposé comme le traiteur incontournable dans l’organisation de cocktails et apéritifs professionnels à Montpellier et dans l’Hérault.
Nous nous adaptons à toutes les circonstances professionnelles, en respectant vos contraintes de temps et d’espace. :
- Cocktails déjeunatoires ou dînatoires
- Apéritifs assis ou debout
- Cocktails de networking
- Lancements de produits
- Célébrations d’entreprise
UNE CARTE INVENTIVE POUR VOS COCKTAILS ET APÉRITIFS PROFESSIONNELLES
Notre équipe talentueuse a conçue une carte innovante, parfaitement adaptée aux réception d’entreprise :
- Finger food froids et chauds
- Canapés sophistiqués
- Feuilletés maison
- Mini focaccias artisanales
- Verrines créatives
- Brochettes gourmandes
- Macarons et pièces sucrées raffinées
Surprenez vos invités avec nos mises en bouche originales : dips, tartines, sucettes et pincettes gastronomiques.
Pour ceux qui le souhaitent, nous déclinons une gamme traiteur bio et végétarienne.
SERVICES COMPLETS POUR VOS COCKTAILS et apéritifs professionnels
Pour parfaire votre réception, nous proposons des services optionnels à la carte :
- Arts de la table haut de gamme
- Décoration florale professionnelle
- Mobilier et décor adaptés à votre image de marque
- Personnel d’accueil et de service qualifié (hôtes/hôtesses, serveurs, barman, DJ)
- Équipement audiovisuel professionnel
- Animations sur-mesure (live cooking, ateliers culinaires interactifs)
Votre traiteur pour des cocktails et apéritifs professionnels d'exception
Transformez vos apéritifs et cocktails d'entreprise en opportunités de networking réussies et en moments mémorables pour vos collaborateurs et clients. Notre équipe est à votre disposition pour étudier votre projet et vous proposer des solutions sur mesure, alliant excellence culinaire et efficacité organisationnelle. Nous sommes basé à Montpellier et nous déplaçons dans l'ensemble de la région Hérault et Occitanie.
